哪种菊花是真实的药用菊花,5种药用菊花成效各不同

  更新于2019-2-27T18:29:39      作者:孟老二干货

  都说菊花能药食两用,但并不是一切的菊花都是中药材,真实能够药用的菊花就只要那么几种,并且药用成效与产地有很大联系。

  菊花在我国已有3千多年的培养前史了,据统计,我国现在已有7千多个菊花种类,但真实具有药用成效的菊花,只要“滁菊”、“亳菊”、“贡菊”、“怀菊”和“杭菊”这五个种类,它们的药用成效各有所长,并且药效凹凸与产地有很大联系。

哪种菊花是真实的药用菊花,5种药用菊花成效各不同

  有人会说野菊花也有药用成效啊,事实上野菊花并不是菊花,它最多只能算是菊花宗族的近亲。所以我们仍是另写一篇文章介绍野菊花吧,今日只谈能够药用的菊花。

1、滁菊的特色与成效

  滁菊是主产于滁州的药用菊花,它是药用菊花中花瓣最为严密的种类,花瓣呈玉白色且严密如玉,花瓣中心的花蕊呈金黄色,故有“金心玉瓣”之称,以色泽艳丽,质地柔软、气味幽香且不散瓣者为上品。据《本草纲目》记载:“滁州菊,单瓣白色,味甘为上”。

  从药用菊花的成效上来说,滁菊的药效位居“五大药菊”之首,是药效最佳的药用菊花,也是药茶两用佳品,有清热解毒、护肝明目和进步免疫力的成效。滁菊去火的功力最为上乘,往常泡水饮用能散热明目,还有进步睡觉质量的效果。

  中医以为滁菊的药性偏肝阳,可用于医治肝阳上亢导致的头晕目眩等症,泡水饮用或做成药枕均有必定效果,凡头痛晕厥、目赤胀痛等肝阳上亢者均可运用滁菊药枕。

2、亳菊的特色与成效

  亳菊是主产于亳州的药用菊花,它的药用成效仅次于滁菊,也是历代中医首选的药用菊花种类。亳菊的花瓣呈白色或黄白色,中心的花蕊呈金黄色。亳菊的花朵比滁菊略微大些,它的最大特色便是花瓣较为疏松,易散开。

  中医以为亳菊散热明目宽和暑等药用成效,以疏风散热宽和暑明目见长,是比较合适春夏时节运用的药用菊花。取适量亳菊与冰糖泡茶饮用可医治风热伤风,将亳菊与大米同煮成粥可防备中暑。

3、贡菊的特色与成效

  贡菊是主产于安徽黄山歙县金竹村一带的药用菊花,因治好了光绪皇帝的红眼病,而被赐封为贡菊。贡菊的特色是花瓣色彩皎白而肥美,蒂绿、花心小,花瓣散布均匀并且不易散开。

  中医以为黄山贡菊性甘苦,微寒,有清肝明目、驱邪降火和清凉解表的成效,适用于口干、火旺、目涩、伤风伤风和疔疮肿毒等症,明目效果尤佳,能显着的减轻眼疲惫,进步视力,也是药茶两用的药用菊花种类。

  将贡菊用沸水冲泡后趁热饮用,还有促进发汗,医治风寒伤风的效果。闻名的桑菊伤风片等成药,便是用黄山贡菊分配而成的。泡水饮用过的贡菊还能够做成药枕,有清凉降火和明目醒脑的成效。

  黄山贡菊的原产地其实在浙江德清县,宋朝年间作为调查菊花引进安徽黄山。后来,适逢红眼头痛病盛行,有人就用这种鲜菊花泡水降火,成果发现非常灵验。从此以后,人们就新鲜或干的黄山贡菊泡水饮用,用于医治目赤羞明、胆谦虚燥等病症。

  直到清光绪年间,北京紫禁城里撒播红眼病,皇帝及皇亲们也没能逃过,所以皇上下旨遍访名医良药,徽州知府献上黄山贡菊,泡水饮用后眼疾即愈,光绪皇帝大悦,赐封为“贡菊”,从尔后黄山贡菊就名望大振了。

4、怀菊的特色与成效

  怀菊是主产于河南焦作的药用菊花,因焦作区域古称怀庆府,所以人们就把这种药用菊花称为怀菊了。

  按花朵的色彩,怀菊又可分为两个种类,花瓣为白色而花蕊为黄色的叫小白菊,花瓣和花蕊都为黄色的叫小黄菊。小白菊和小黄菊都是怀菊,最主要的药用成效便是清肝明目,但小黄菊侧重于清热,小白菊侧重于明目。

  怀菊的花朵和滁菊类似,尤其是小白菊和滁菊更为类似,都是花瓣玉白且花蕊深黄,色泽均匀且花瓣较为严密。

  中医以为怀菊味甘苦,性凉,有疏风散热、清肝明目及解毒的成效,主治风热伤风、头痛晕厥、目赤胀痛及眼目昏花等症,泡水饮用对高血压、头痛及失眠等症状有显着效果。怀菊的成效与滁菊也较为类似,但怀菊明目的成效较佳,擅长于平肝明目。

  怀菊以药用为主,归于朴实的药用菊花,其茎叶和花朵皆可入药,正常人不宜用其代茶饮用。需求留意的是,临床上已有服用怀菊呈现过敏的报导。因而,用怀菊泡水饮用医治疾病的时分,一旦呈现皮疹等过敏反应,应立即停服。

5、杭菊的特色与成效

  杭菊的主产地并不在杭州,而是浙江桐乡。其时的桐乡茶商为了进步知名度,将当地产的菊花冠以“杭州”之名,延用至今。杭菊又名为甘菊,按花瓣色彩可分为黄菊和白菊两个口种,黄菊又称为杭黄菊,白菊又称为杭白菊。

  杭黄菊的花瓣及花蕊均为金黄色,味辛、甘、苦,性微寒,长于清热,有清热解毒和分散风热的成效,以入药为主,其分散清泻的成效较强,可用于风热伤风、发热头痛、目赤昏花、晕厥惊风及疔疮肿毒等症的医治。

  杭白菊的花瓣为白色,花蕊为金黄色,长于明目,有清肝明目和醒脑提神的成效,以入茶为主,也是制造菊花茶的主要原料,是我国传统的茶用菊花,也是质量最好的茶用菊花种类。

  杭白菊在古代曾作为皇家贡品,所以又被称为“杭白贡菊”,历来与“西湖龙井”齐名,泡水后幽香四溢,是居家摄生的首选茶饮,也可用于湿热黄疸、胃痛食少及水肿尿少等症的辅佐食疗,兼能养肝。

多说两句:

  我国具有药用摄生成效的菊花种类就介绍完了,我们能够依据本身的状况挑选一款菊花茶饮用。可是,菊花具有药性寒凉的一起特色,脾虚胃寒腹泻或体质过敏的朋友仍是敬而远之为好。

作者:孟老二干货(开个淘宝小店,业余时间喜爱写点饮食摄生及辨认食材真假的文章)


萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰